こんにちは。食いしん坊なワーママなつです。
せっかくのお休みの日が雨…結構よくある事で、公園大好きな子ども達はフラストレーションがたまって仕方がない様子。
こちらとしても、遊びの予定をたてても貴重な休日が雨だと本当にげんなりします。
そして雨の季節が終わったら、今度は真夏で暑過ぎて外遊びはちょっと…となってしまう。
そして、今はこんなご時世ですし。
屋内の遊び場に連れて行くという手も勿論ありますが、我が家でよくやるのが、家でお菓子作り。
おうち時間を過ごすことが多い時期に、お菓子作りをぜひオススメします。
なんで、わざわざお菓子作り？
上の子うみは4歳で、ちょうど料理に興味津々。
「うみちゃんもしたい！」真っ盛り。
なので、それを利用して？お菓子作りを遊びがてら一緒にしちゃいます。
知育にもなるかな？と思ってます。
勿論、私一人で作った方が早いし失敗も少ないし子どもも危なくないけど、お外に遊びに行けないのを、自分で作った！という気持ちで昇華できたら良いなという、まぁこちらの勝手な都合ですが…
我が家でよく作るのはこんなメニュー
ドーナツ、ホットケーキ、シフォンケーキ、マドレーヌ、アイスクリーム、蒸しパン、ソーセージパン(おやつではないけど)などです。
特にオススメはマドレーヌ
なぜかって？
楽だからです！お菓子作りの中でも難易度はかなり低い方ではないでしょうか？
ただし、型は要りますけどね…
なので、楽天のお買い物マラソンの時に買っちゃいました。
この型。商品説明通り、大雑把な私の作り方でも型離れが良くて使いやすいです。
凝ればキリがないけど、マドレーヌは作り方を簡略化して、材料混ぜて焼くだけでも十分カタチになります。
マドレーヌの材料は…
小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・バター・卵
これだけ！
バターは無塩を推奨してるレシピが多いけど、有塩でも十分イケます。
我が家の作り方は混ぜて、マドレーヌ型に入れて焼くだけ！（バターはレンジで軽く溶かす）
出来上がり〜
十分美味しいです。
揚げるのが嫌じゃなければドーナツも
ドーナツは型なしでボール状で作ってもよし。子どもは両手でコロコロ丸めれば良いだけ。簡単です。
勿論ドーナツの形でも良いです。瓶の蓋とペットボトルの蓋があれば、ドーナツの形にできます。
揚げる時は手伝いはなしで、少し離れて見るのはOKにしてます。あまり近いと油が飛ぶ可能性もあるので、できるだけ離れさせます。
揚げる様子を見るのも割と面白いのか、楽しそうに見てくれてます。
レシピは今回は割愛しますが、天ぷら粉で作った時の記事がこちら。
アイスクリームは材料投入するだけ
なぜならアイスクリームメーカー使ってるから（笑
貝印のこのアイスクリームメーカー。
お値段以上で、非常に良い働きをしてくれます。
容器を12時間以上冷凍庫に入れておいて、その容器に材料入れて、スイッチを入れるだけで20分位で出来上がり！
材料も公式レシピだと、生クリーム・砂糖…という感じだけど、牛乳でも十分美味しいです。
こちらの貝印のアイスクリームメーカーが大好き過ぎてこちらの記事で熱く語りました。
おわりに。おやつ作りはメニューを選べば楽しいです
手作りというとハードル高そうだし、メンドくさそうだけど、お菓子によっては意外と簡単なのも多いので、子どもと楽しみながら知育してるつもりで作ってみるのも良いと思います。
それではまた〜
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